November 24, 2017

自分のお店の案内チラシとチケットを英語で作ってみました。
夜のお店で外国人観光客に対して利用を案内している所がほとんどないように感じます。
欧米には熊本の中心市街地にあるようなカラオケハウスはありません。
どんなところでカラオケを歌ってるかというとBARだそうです。
家で練習して歌を聞いたり聞かせたりする場所がBAR。
ならば私の店はピッタリ!情報提供しない手はありません。


It is a karaoke bar where foreign tourists can enjoy it.

We will respond at any t...

November 22, 2017

皆さんは一般的に従業員にどのくらいの給料を支払えばいいのか悩んだことありませんか?

この計算式は飲食店や小売業の一般的なものですがほとんどの業態に適用することが可能かと思います。

基本は粗利の半分を給料に当てることです(労働分配率50%)

収支のバランスが良くなり、労使双方の努力に均衡が取れる形になるように思います。

また従業員の生活費を保障しながら、優秀な社員には金額が多くなり、さらにやる気をもたらすことができる計算方式です。

給料の金額が妥当かどうかで悩んでおられる社長さんはこの方式を一度試してください。

熊本 経営コンサルタント(マー...

November 20, 2017

今日は北九州の飲食店グループの総帥である岡本堅吾会長と浜線バイパスの飲食店舗の見学に行きました。

80種類以上の業態の店舗、何千という数のお店を出店をされてきた方はビジネスのアイデアや発想が本当に豊かで、実践力やスピードが違います(^^)

熊本 経営コンサルタント(マーケティング専門コンサルタント)
コストマネジメント  椿 羊一 の経営支援「参謀サービス」
 


 


 


 

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